點水樓-米其林必比登推薦.果真名不虛傳
我是外省人,全家人都很愛麵食,尤其是小籠包更是深受老爸的喜愛
啥的都可以不吃,就是一定要吃小籠包。
點水樓 Dian Shui Lou
電話:02-8712-6689
地址:台北市南京東路四段61號
營業時間:11:-14:30 (最後點餐14:00),17:30-22:00(最後點餐21:00)
交通非常方便,臨近有5-6個停車場,
或是坐捷運到台北小巨蛋走路約10分鍾,南京東路上也有很多公車可以抵達
全台這麼多家分店,我最愛的還是南京店
古色古香的裝潢,真的很難令人不愛
一進去的右邊是一片二樓高的石磚牆,滿滿的懷舊
照片中是今年過年期間拍的,所以有很多新年裝飾和年節禮盒
左邊就是結帳櫃檯,玻璃窗花風格,大大的榮譽評比
一進門就是小橋流水走道
庭院式風格,感覺在裡面用餐也特別雅致
南京店是1.2樓,1樓可以直接看到廚房櫃檯
一覽無遺的可以看到工作人員在那辛苦的準備食材
當日我們是坐在一樓角落,後面有一片大大落地窗
直接看到陽光透入,整個超舒服的用餐環境
最貼心的是裡面有電梯,如果是行動不便的人也可以搭乘,很方便
完全不用擔心上樓問題
一上去就可以看到高聳的樓牆
當日用餐是全客滿,所以建議要先預約
我們可是提前一個月訂的年節用餐時間
二樓有幾間包廂,如果人多想要有自已的空間也可以訂樓上的包房哦~
包廂也會依人數而定,每間包廂有自已的低消價格
過年期間是每一間低消再加$2000
如果用餐的人數不多,是可以不用坐包廂,因為低消會用不完啊~~ 實在早不了這麼多餐點
七色小籠包是必點餐~ 俱有特色性,重點也好吃
每一顆都是不同口味,讓妳可以一次滿足
大直店還有提供DIY,讓你自已親手包,感覺很好玩~
必吃的還有這道蔥油餅,看看這厚的程度是不是很爽~
裡面滿滿的厚切宜蘭三星蔥,而且一定要一上桌便馬上食用,這樣才能有外脆內軟的口感
冠軍牛肉麵~ 供2-3人食用,
牛肉是一大長塊,不是切片也不是薄片
膠質滿滿的牛筋,煮的很爛,不會咬不動
但是不愛軟爛口感可能要跳過,直接享用美味的牛肉
麵條是粗寬刀削麵,非常的Q彈
XO干貝拌麵,微辣,麵條比牛肉麵軟一點,但還算是彈牙。味道也很不錯
龍井蝦仁,咬下去有淡淡的烏龍茶香味,但是不便宜,可以看個人愛不愛蝦
砂鍋醃篤鮮~一道看起來看平凡的湯,但是做起來卻是很費功夫,需要用小火慢熬
並且搭配鮮甜的竹筍,這樣湯頭才會香甜。
這道很值得可以試試
最後的甜點一定要介紹我的最愛~ 心太軟
因為我個人偏愛咬下去是很Q的口感,所以我會特別請工作人員給我杯冰水或者冰塊
這樣裡面的年糕才會很Q,哈哈哈~
另一張是一般木耳湯,我覺得普通就不特別介紹了~
每次吃完一定要介紹一下廁所,因為我很在意乾不乾淨這回事~
乾淨的很加分 哈哈~
附上完整菜單:
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